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餐饮市场是最具潜力的市场，同时也是竞争最激烈的市场，每天都有新的品牌开业，同时每天也都有创立已久的企业倒闭，无论这个市场如何变幻，老五牛肉面始终顾客盈门，轻松赚满钵盂，这里面是否有什么秘诀，或是什么独特的秘方，下面看小编为您一一道来。
牛肉面是中国的传统名食，色香味美，誉满全国。但国内各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的牛肉面，而老五牛肉面主要成功技术的汤料只有在重庆才能达到原滋原味。老五牛肉面，醇厚、爽口、实惠、价廉。令无论南方人、北方人还是外国朋友， 均感到奇妙无比， 不可思议。老五牛肉面，具有牛肉烂软，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。
老五牛肉面产品是在乾隆年间一排行老五的御厨祖传牛肉烹饪方法加以反复配制而成。口感咸鲜适宜、香型浓郁独特，食后回味连连。后经民间流传，并由重庆良华餐饮管理有限公司收集整理，引入现代科学技术，秘练成现在的“老五牛肉烧、卤、炖”调料配方。能迎合全国不同地区不同饮食习惯消费者口味。
老五牛肉面是汤面，不是面条加牛肉片，而是面条加牛肉汤。汤面煮好后，要加“汤”而不是开水，味在汤里，再加上秘制烧料，使其与牛肉本味相融合，不仅口感咸鲜适宜、香型浓郁独特，最重要的是能让老百姓放心食用。
古人云：面可补心，肉可补身。牛肉含丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高肌体抗病能力，老五牛肉面，所有产品绝不添加任何食品添加剂，全心体现本色饮食，让老百姓放心食用。
有了这样的品质保证，这样难以比拟的肉质，还有什么能够撼动老五牛肉面的固定顾客群体呢？因此只要您加入老五牛肉面，其强大的品牌效应，自然会让您轻松赚翻天！
